Kroužek vaření na se pomalu blíží ke konci a my máme za sebou už víc než dvacet chutných setkání, během kterých si děti vyzkoušely spoustu skvělých receptů. Tento týden jsme pekli tradiční bublaninu ze špaldové mouky s drobenkou – a nechyběly ani šťavnaté jahody a...
Mnoho dětí jsem na posledním kroužku vaření mile potěšil, zařadil jsem jimi oblíbené makarony s bazalkový pestem a cherry rajčátky, velice podobně je připravujeme i ve školní jídelně, vždy si najdou dost strávníků. Tento pokrm je jednoduchý a hlavně rychlý,...
První kroužek druhého pololetí odstartoval velkolepě, s příchodem svátku sv. Valentýna jsem pro děti připravil recept na velice oblíbené red velvet cupcaky. Většina dětí tento neobvykle červený zákusek znalo, není divu, red velvet cake si dnes můžete dát v mnoha...
Témata kroužku vaření většinou vymýšlím spontánně na poslední chvíli, nikdy není přesný plán, co se bude během školního roku vařit. Má to však jisté výjimky, jsou vybraná jídla která se každý rok opakují, oblíbené pokrmy které děti baví. Především sushi, tortilly,...
Vždy když ve školní jídelně na Hanspaulce zařadíme na jídelní lístek bramboráčky, tak si toto jídlo najde mnoho strávníků. A i proto mě toto klasické české jídlo inspirovalo zařadit na program našeho kroužku vaření. Vězte že strouhání brambor bylo pro děti docela...
