Další ohlédnutí za uplynulými lekcemi kroužku vaření je tady! Vařilo se, peklo, ochutnávalo – zkrátka panovala skvělá nálada a velká zábava. Pojďme se společně podívat, co všechno měli naši malí i větší kuchaři a kuchařky v posledních týdnech na programu.

Slaná hrušková tartaletka: sladké překvapení ve slaném kabátku

Jednou z prvních výzev byla slaná hrušková tartaletka – kombinace, která možná zní netradičně, ale chutná naprosto skvěle. Děti se s chutí pustily do přípravy pokrmu s hruškami, plísňovým sýrem, bazalkou a ořechy. Každý si vytvořil svůj vlastní originál a výsledek byl doslova luxusní. A bonus navíc? Rodiče doma opět nemuseli řešit otázku „co bude k večeři“. V úterý je prostě postaráno – koláčová služba jela na plné obrátky! Převzatý recept najdete zde.

 

 

Bramborové noky s rajčatovo-mozzarellovou omáčkou

Další lekce patřila kreativní práci s vařenými bramborami. Tentokrát jsme se pustili do domácích bramborových noků s rajčatovo-mozzarellovou omáčkou. Děti si samy připravily těsto, noky vytvarovaly a s velkou pečlivostí dokončily celý pokrm včetně nevšední a velmi chutné omáčky. Velkým pomocníkem nám byl opět mixér KitchenAid od magnumhome.cz, který celý proces výrazně urychlil a skvěle se osvědčil. Podle fotek sami posuďte, jak nám šla práce od ruky. Výsledek byl nejen výborný, ale také jasným důkazem toho, jak rychle se naši malí kuchaři zlepšují. Kompletní recept najdete zde.

   

 

Předvánoční pečení plné vůní

Rok se s rokem sešel a na kroužku vaření nemohlo chybět ani tradiční předvánoční pečení. Tentokrát jsme se pustili do nevšedních perníčků s melasou a rumovou glazurou. (recept zde) V kuchyni školní jídelny panovala skvělá atmosféra – peklo se, zdobilo i smálo. Děti si celý večer naplno užily a domů si odnesly krásnou výslužku, která potěšila nejednu maminku (a určitě i tatínka). Na další společné vaření se pak mohly děti těšit zase po novém roce.