PK | Lis 23, 2025 |
Vyzkoušejte jednoduchý recept, který bez problému zvládnou i malé děti. Společné vaření bude zábava a na konci vás čeká lehký, chutný oběd, na kterém si pochutná celá rodina. Navíc vyzkoušíte neobvyklou, ale překvapivě jednoduchou omáčku z čerstvých cherry rajčátek....
PK | Lis 5, 2025 |
Tato pikantní rýže je poměrně jednoduchá záležitost, jen je potřeba pár klíčový surovin. V první řadě je to kimchi, ať už domácí anebo kupované, to je jedno. Dále je nutné si dopředu uvařit rýži, nechat vychladnou, aby se drolila, já do tohoto jídla používám vždy rýži...
PK | Říj 9, 2025 |
Někdy stačí málo, abyste se na chvíli ocitli v italské kuchyni – trochu mouky, pár vajec a chuť pustit se do dobrodružství s válečkem v ruce. Výroba domácích těstovin sice zabere o něco víc času než otevření balíčku z obchodu, ale odměnou je jemné těsto, které voní po...
PK | Bře 3, 2025 |
Dost podobný recept-postup jsem v minulém roce zařadil na jídelníček naší školní jídelny. Není to určitě nic nového, pesto z bazalky zná asi každý, každopádně tato kombinace obohacená cherry rajčátky a parmazánem funguje moc dobře. A doopravdy, toto jednoduché a...
PK | Úno 9, 2025 |
Umami je vedle čtyř základních chutí, které všichni známe, pátou chutí. Název je odvozený z japonských slov umai (lahodný) a mi (chuť). Směs je takovým chameleonem mezi kořeními, který zvýrazňuje chuť všech druhů pokrmů, ať už polévek, omáček, masa nebo zeleniny. Já...
