PK | Led 3, 2016 |
Vaječný salát jsme jedli vždy po Velikonocích. Bylo ho tolik, až nám lezl i z uší 🙂 . Tento salát je nejen chutný, ale také velice lehký. A opět budete překvapeni, že „voní“ po vajíčkách, i když tam žádné není. Jak je to možné? No přece díky černé soli. Ta tuto „vůni“...
PK | Pro 30, 2015 |
Navštívil jsem Japonskou prodejnu v Dejvicích a zaujaly mě zde pšeničné nudle Udon. Oprášil jsem osvědčený recept naší restaurace, který jde vždy na dračku. 4 porce doba přípravy 50 minut Budeme potřebovat: 250 g nudlí Udon 400 g očištěné hlívy ústřičné /zbavené...
PK | Pro 30, 2015 |
Skvělým hřejivým potěšením v těchto chladivých dnech může být miska poctivé cibulačky. Je to polévka, se kterou si musíte trochu pohrát. Nyní se připravte se na to, že budete stát chvíli u plotny, než vám pěkně zkaramelizuje cibulový základ, což je na této polévce...
PK | Pro 29, 2015 |
Že se pohanka za každou cenu nemusí vařit, nejspíš každý jen tak netuší. Zde je jednoduchý návod, jak si udělat pomazánku, ve které je zachována spousta živin. 1 větší polévková miska pomazánky doba máčení 12 hodin doba přípravy 10 minut Budeme potřebovat: 200 g...
PK | Pro 29, 2015 |
Na jídelním lístku místní školky stálo: jáhlová polévka. To mě inspirovalo k tomu, aby vznikla jednoduchá a přitom relativně zdravá polévka nejen pro děti. 5 porcí Doba přípravy 45 minut Budeme potřebovat: 120 g jáhel 2 cibule 2 menší brambory 1 mrkev kousek pórku...
