Greenwayfood

by Petr Klíma

Kokosový chia pudink  s mango topingem

Kokosový chia pudink s mango topingem

 Překvapivě dobrý a zdravý pudink se semínky CHIA s exotickým nádechem. Tento bezlepkový pohár vám nedá moc práce, budete překvapeni jak je to snadné. je skvělé mlsat s dobrým pocitem 🙂   4 porce Doba přípravy 40 minut Budeme potřebovat 50g strouhaného kokosu...
Smetanová křenovka s tofu a těstovinou

Smetanová křenovka s tofu a těstovinou

Opět osvědčený a velice oblíbený český recept smetanové omáčky na špaldové jíšce s uzeným tofu a celozrnnými těstovinami. 4-5 porcí Doba přípravy 40 minut Budeme potřebovat: 2 menší cibule 2 pl margarinu provamel 3 pl olivového oleje 3 pl špaldové celozrnné mouky 500...
Arabské jáhly  s květákem a čočkou

Arabské jáhly s květákem a čočkou

Taková jídla velice rád vařím, plnohodnotně zastoupí hlavní chod. Sami budete překvapeni kombinací jáhel s luštěninou a zeleninkou. 4 porce Doba přípravy: 50 minut Budeme potřebovat: 2 větší cibule ½ menšího květáku 1 větší mrkev 250 g jáhel 120 g zelené čočky 2 čl...
Hokaido dýňová polévka se zázvorem

Hokaido dýňová polévka se zázvorem

Receptů na dýňovou polévku je všude spousta. I proto jsem se snažil vytvořit trošku jinou, která zaujme nejen chutí, ale i nezvyklým postupem přípravy. Dýně v polévce bude dozlatova upečená, sami budete překvapeni, jaký to udělá efekt v chuti. 5 porcí Doba přípravy 45...
Kamut s pečenou dýní  a hlívou ústřičnou

Kamut s pečenou dýní a hlívou ústřičnou

Vždy, když se snažím udělat něco super zdravého, sáhnu po kvalitní obilovině. Tentokrát jsem zvolil dušený kamut s velice oblíbenou dýní, která v našich kuchyních většinou končí ve skvělé dýňové polévce. V tomto křupavém rizotku také najdete hlívu ústřičnou nebo třeba...