Greenwayfood

by Petr Klíma

Kokosový chia pudink  s mango topingem

Kokosový chia pudink s mango topingem

 Překvapivě dobrý a zdravý pudink se semínky CHIA s exotickým nádechem. Tento bezlepkový pohár vám nedá moc práce, budete překvapeni jak je to snadné. je skvělé mlsat s dobrým pocitem 🙂   4 porce Doba přípravy 40 minut Budeme potřebovat 50g strouhaného kokosu...
Arabské jáhly  s květákem a čočkou

Arabské jáhly s květákem a čočkou

Taková jídla velice rád vařím, plnohodnotně zastoupí hlavní chod. Sami budete překvapeni kombinací jáhel s luštěninou a zeleninkou. 4 porce Doba přípravy: 50 minut Budeme potřebovat: 2 větší cibule ½ menšího květáku 1 větší mrkev 250 g jáhel 120 g zelené čočky 2 čl...
Pikantní zelný salát s jidášovým uchem a sezamem

Pikantní zelný salát s jidášovým uchem a sezamem

Zelný salát s mrkví a koprem je už trochu nuda, proč tedy nevyzkoušet něco více odvážného a hlavně pikantního? 5 porcí Doba přípravy 50 minut Doba přípravy 50min. Budeme potřebovat 600 g bílého zelí 1 malá žlutá paprika 1 malá červená paprika 2 stonky jarní cibulky 20...
Biryani

Biryani

Pokrm původem z Iránu, který se vaří ze směsi zeleniny, rýže, rozinek a směsi nasládlého koření.Tato bezmasá varianta je mírně vzdálená od originálu, ale i tak bude přiblížením této exotické kuchyně. 4-5 porcí Doba přípravy 50 minut Budeme potřebovat: 400 g rýže...
Shoyu vývar se zeleninou a houbami shiitake

Shoyu vývar se zeleninou a houbami shiitake

mírně kořeněná polévka asijského typu 5 porcí Doba přípravy 40 min. Budeme potřebovat: 20 g sušených hub shiitake 1 ks červené cibule 1 ks žluté papriky 1 ks menší cukety 1 ks mrkve 1 dcl sójové omáčky Shoyu 1 pl čerstvého zázvoru 1 čl mletého koriandru 1 čl mleté...