Greenwayfood

by Petr Klíma

Na Hanspaulce nám odstartovala čtvrtá sezona kroužku vaření

Na Hanspaulce nám odstartovala čtvrtá sezona kroužku vaření

Po prázdninové pauze jsme se znovu sešli v naší cvičné kuchyni na Hanspaulce a odstartovali už čtvrtý rok kroužku vaření. Atmosféra byla od první chvíle skvělá – děti se těšily, že si znovu oblečou zástěry a pustí se společně do práce. Není divu, vaření tu totiž nikdy...
Kroužek vaření- ovocné bublaniny

Kroužek vaření- ovocné bublaniny

Kroužek vaření na se pomalu blíží ke konci a my máme za sebou už víc než dvacet chutných setkání, během kterých si děti vyzkoušely spoustu skvělých receptů. Tento týden jsme pekli tradiční bublaninu ze špaldové mouky s drobenkou – a nechyběly ani šťavnaté jahody a...
Kroužek vaření 2025 11/12

Kroužek vaření 2025 11/12

Mnoho dětí jsem na posledním kroužku vaření mile potěšil, zařadil jsem jimi oblíbené makarony s bazalkový pestem a cherry rajčátky, velice podobně je připravujeme i ve školní jídelně, vždy si najdou dost strávníků. Tento pokrm je jednoduchý a hlavně rychlý,...
Kroužek vaření 2025/10

Kroužek vaření 2025/10

První kroužek druhého pololetí odstartoval velkolepě, s příchodem svátku sv. Valentýna jsem pro děti připravil recept na velice oblíbené red velvet cupcaky. Většina dětí tento neobvykle červený zákusek znalo, není divu, red velvet cake si dnes můžete dát v mnoha...
Kroužek vaření 2025/9

Kroužek vaření 2025/9

Témata kroužku vaření většinou vymýšlím spontánně na poslední chvíli, nikdy není přesný plán, co se bude během školního roku vařit. Má to však jisté výjimky, jsou vybraná jídla která se každý rok opakují, oblíbené pokrmy které děti baví. Především sushi, tortilly,...