Greenwayfood

by Petr Klíma

Kroužek vaření- kopřivy opět v akci

Kroužek vaření- kopřivy opět v akci

I na kroužku vaření jsem nemohl v tomto roce zapomenout na to, abychom s dětmi udělali něco z čerstvých jarních kopřiv. (Před rokem jsme z kopřiv dělali tyto nevšední slané muffiny.) K této příležitosti také pro kroužek vznikl i tento nevšední recept na kopřivové...
Kroužek vaření- CUPCAKY s mrkvičkami

Kroužek vaření- CUPCAKY s mrkvičkami

Na předvelikonočním kroužku vaření, na nás čekala velká výzva, pečení, zdobení a dekorování cupcaků. Děti jsem pro tuto příležitost opět pozval do velké kuchyně školní jídelny, kde jsou prostory pro takové výzvy lépe přizpůsobeny, navíc taková návštěva a zkušenost...
Kroužek vaření- bramboračka

Kroužek vaření- bramboračka

Děti u nás v jídelně mají rády určité druhy polévek. Jsou to především vývary, také mají rády rajskou, zelňačku, gulášovku, někteří boršč a možná pár dalších. Není jich však mnoho, dalo by se říct, že polovinu dětí polévky vůbec nezajímají, což je obrovská škoda, už...
Kroužek vaření- valentýnská srdce

Kroužek vaření- valentýnská srdce

Tentokrát si děti na kroužku kromě pečení jednoduchých sušenek, měli možnost osvojit i zdobení, které není zas tak běžné. sami nakoukněte na fotky, jak se vedlo a také můžete sami vyzkoušet z tohoto receptu.        ...
Kroužek vaření- čerstvé ravioly s brokolicí

Kroužek vaření- čerstvé ravioly s brokolicí

Tak tohle byla teda jízda, čerstvá pasta na kroužku, děti si užili opět mnoho zábavy a vyzkoušeli něco, o čem jsem třeba já v jejich věku neměl vůbec páru. Vše začalo u nás doma testováním strojku na těstoviny KitchenAid, ze kterého vzešel tento recept a následně byl...