Greenwayfood

by Petr Klíma

Jáhlový kakaový pudink s ovocem

Jáhlový kakaový pudink s ovocem

Pudink vyrobený z jáhel je velice zdravá svačinka na podstavě makrobiotické stravy. Tento recept vám opět ukáže cestu, jak zdravě a velice výživné a chutné mohou být pamlsky z obilovin bez cukru. Kromě jáhel jsem do receptu cíleně zařadil výživnou mořskou řasu agar...
Mandlová bublanina  s jahodami, rebarborou a drobenkou

Mandlová bublanina s jahodami, rebarborou a drobenkou

Kombinace jahod a rebarbory bezpochyby patří do období přelomu května a června, na trhu na ně určitě v těchto dnech narazíte. No a proto je tu tento recept na velice šťavnatou a chutnou bublaninu. Kromě klasiky v surovinách narazíte na mandlovou mouku, která vaše...
Banánový chlebík s vlašskými ořechy

Banánový chlebík s vlašskými ořechy

Tento jednoduchý a rychlý moučník se u nás doma stal hitem, žádné mléko žádné vejce ale hlavně bez cukru, to zní jako výzva co myslíte? Velice dobrý způsob, jak v domácnosti využít nadbytek zralých banánů. Já většinou kupuji banány v bio kvalitě v Lidlu, tam je mají...
Datlová bábovka s mákem a citronem

Datlová bábovka s mákem a citronem

Často se kolem bábovek debatuje, jaké by měla být. Někteří preferují vláčné, někomu nevadí, když je bábovka trochu suchá. U mě musí především splňovat pravidla zdravé výživy, použití vhodného sladidla, část mouky zahrnout mouku celozrnnou, ale také přidat něco...
Dětské těstoviny  s pečenými jahůdkami

Dětské těstoviny s pečenými jahůdkami

Zde je rychlý a chutný recept pro mlsné dětičky, které tak jako já nyní máte doma. je pravda že to není žádná vysoká gastronomie, každopádně budete překvapeni, jak je toto jídlo jednoduché a hlavně chutné. Tak šup pro jahody a pusťte se do toho. Počet porcí 2 Doba...