Městská část Praha 6 každoročně pořádá krásnou a inspirativní událost, během níž oceňuje nejen významné učitele za jejich práci v uplynulém roce, ale také kolektivy školních jídelen. Ty mohou získat prestižní ocenění „Zlatá vařečka“ za svou píli, kreativitu a kulinářské dovednosti. V uplynulých letech nám účast na této akci kvůli kapacitním i časovým důvodům opakovaně nevyšla. Letos jsme si ji ale nenechali ujít a s radostí jsme potvrdili naši účast.

Letošním tématem byla svačina pro děti předškolního věku, konkrétně ve sladké i slané variantě na zadání „Jedna surovina – dvě podoby“. Tento úkol dal prostor fantazii i nápaditosti jednotlivých školních kuchyní

.Za Základní školu Hanspaulka jsme vsadili na mrkev a připravili hned dvě varianty:
👉 sladké mrkvové lívance s limetovým tvarohem a dušenými jablky
👉 slané mrkvové lívance s bylinkovým žervé a chutney z červené cibule

Na akci jsme měli možnost ochutnat i mnoho dalších zajímavých pokrmů od škol z Prahy 6. Velkým přínosem byla také možnost odnést si domů recepty, které mohou inspirovat mnoho kolektivů, jež nemají inspiraci co pro děti připravovat. Po celou dobu panovala skvělá slavnostní nálada a přátelská atmosféra, kterou doplnilo milé vystoupení žákovské kapely Dreamers a chutné pohoštění  💛 Máme velkou radost, že jsme si odnesli ocenění – cenu odboru školství spolu se Zlatou vařečkou. Hned následující den jsme ji s nadšením ukázali dětem i učitelům na naší škole. Děkujeme všem za milé gratulace a podporu. Budeme se snažit i nadále a doufáme, že se nám tuto cenu podaří v budoucnu obhájit.