PK | Pro 9, 2023 |
Než se na posledním kroužku tohoto roku, který bude 12.12, pustíme do pečení cukroví, připravil jsem si pro děti recept na vydatnou polévku. Tato polévka dost připomínala italskou polévku minestrone, nechyběla zelenina, rajčata, a místo těstovin jsme použili pšenici...
PK | Lis 29, 2023 |
V pondělí 27.11 proběhla celorepubliková stávka škol a školek proti plánovaným škrtům vlády ve školství. Tak jako zbytek celé Základní škola Hanspaulka a Mateřská škola Kohoutek jsme v jídelně stávku plně podpořili a doufáme v navýšení platů kuchařek, uklízeček a...
PK | Lis 19, 2023 |
K podzimním surovinám bezesporu patří dýně všech druhů, a proto další kroužek nemohl být zaměřený na nic jiného, než na tuto domácí potravinu. Děti opět dostaly jasný úkol, uvařit krémové rizoto z rýže arborio a máslové dýně. Opět bylo potřeba se zorientovat v...
PK | Lis 18, 2023 |
Koření pěti vůní je malý zázrak v mojí kuchyni. Tuto voňavou směs používám už roky, především do asijsky laděných jídel. Od minulého roku je navíc k dostání i v bio kvalitě a jak jinak než v Soonnentoru. Pět vůní znamená pět druhů koření, fenykl, anýz, hřebíček,...
PK | Lis 9, 2023 |
Opět jsem dostal možnost zúčastnit se vysílání v České televizi v pořadu Sama doma. A jak jinak než s dětmi, s osvědčenou dívčí dvojkou z hanspaulské školy z 6 A s Linou a Elen. Děvčata se na vysílání moc těšila, připravila si krásné dýňové zástěry a proto nemohla...
