Greenwayfood

by Petr Klíma

Ohlédnutí za posledními lekcemi kroužku vaření

Ohlédnutí za posledními lekcemi kroužku vaření

Další ohlédnutí za uplynulými lekcemi kroužku vaření je tady! Vařilo se, peklo, ochutnávalo – zkrátka panovala skvělá nálada a velká zábava. Pojďme se společně podívat, co všechno měli naši malí i větší kuchaři a kuchařky v posledních týdnech na programu. Slaná...
Brokolicová polévka s modrým sýrem

Brokolicová polévka s modrým sýrem

Brokolice u nás doma patří mezi stálice – často ji napařujeme v rýžovaru jako jednoduchou přílohu k různým jídlům. Úplně nejraději ji ale máme ve formě krémové polévky, která krásně zahřeje a nikdy nezklame. Právě na takovou polévku vám dnes dávám k dispozici tento...
Chutney z červené cibule

Chutney z červené cibule

Toto je věc, kterou opravdu miluji. Chuťově mě vždy vrací do doby, kdy jsem působil v Anglii. Chutney (čatní) pochází z indické kuchyně, ale dnes je oblíbené po celém světě. Připravuje se jak ze zeleniny, tak z ovoce. Už jednou jsem zde sdílel recept na broskvové...
Bramborové noky s rajčatovo-mozzarellovou omáčkou

Bramborové noky s rajčatovo-mozzarellovou omáčkou

Vyzkoušejte jednoduchý recept, který bez problému zvládnou i malé děti. Společné vaření bude zábava a na konci vás čeká lehký, chutný oběd, na kterém si pochutná celá rodina. Navíc vyzkoušíte neobvyklou, ale překvapivě jednoduchou omáčku z čerstvých cherry rajčátek....