PK | Pro 11, 2015 |
Moje další cesta za rozhovorem vedla tentokrát do Brna, druhého největšího města České republiky, kde jsem díky svému studiu prožil část života. Zde jsem se sešel se zajímavým člověkem jménem Honza Müller, který mi pootevřel další tajemství vegetariánského života...
PK | Pro 11, 2015 |
Další z neodolatelných dortíků z ořechů, sušeného ovoce s čerstvou mrkví a voňavého koření s citrónovým toppingem. 10-12 porcí máčení ořechů 12 hodin mixování 15 minut /tuhnutí nejméně 4 hodiny Korpus: 130 g mandlí nebo pekanových ořechů 4 pl nesířených rozinek 1 pl...
PK | Pro 11, 2015 |
Sice už je skoro jaro, ale i tak bych nechtěl opomenout tuto zimní polévku, která určitě zahřeje. Takže především budeme potřebovat sušené houby, pohanku a čerstvou šalvěj, která nám polévku provoní. Stručně řečeno: houby a šalvěj k sobě prostě patří, nemyslíte? 5...
PK | Pro 11, 2015 |
Granátové jablko je nyní v obchodech k dostání za symbolickou cenu. Pár jsem jich nakoupil a nechal několik týdnů dozrát, zde ho najdete v salátu s červenou řepou a listy polníčku. 4 porce doba vaření řepy cca 1 hodina příprava salátu 20 minut Budeme potřebovat: 2...
PK | Pro 11, 2015 |
Speciální verze tradičního moravského pokrmu s kyselými okurkami. Přílohu tvoří jemná basmati rýže. 4 porce doba přípravy 40 minut Budeme potřebovat: 300g basmati rýže 400g Seitan speciál 4 větší tvrdší kyselé okurky 1ks mrkve 2 menší cibule 1čl drceného kmínu...
