PK | Zář 15, 2017 |
Jak už je zvykem každý rok, vyrážíme téměř všichni zaměstnanci Countrylife začátkem září směr Nenačovice, kde se tradičně konají Biodožínky. V tomto roce to byl již čtrnáctý ročník a mohli jste si zde všimnout několik příjemných změn o které bych se nyní rád podělil....
PK | Zář 9, 2017 |
Spojovalo je dlouholeté přátelství, trávily spolu hodně času. Jeden den přišly s nápadem, který se nebály realizovat. Jejich láska k nábytku, především tomu starému, dala základ platformě, kde se mohou realizovat lidé se stejnou zálibou, ke které tíhnou i ony....
PK | Srp 13, 2017 |
Koncem léta přichází na trhy moje oblíbená dýně Hokkaido, která je nenáročná na úpravu a po upečení chutná výtečně, téměř jako pečené kaštany. V tomto salátu ji doprovází žlutý mangold, který v tuto dobu bez problému seženete na trzích v té nejlepší čerstvosti nebo ho...
PK | Srp 6, 2017 |
Toto je hodně stará klasika – jedněmi nenáviděné a jinými naopak milované zelené fazolky ve smetanové polévce s bramborem a koprem. Je potřeba to zkusit – ono to vůbec není špatné! Přece jenom ty školní jídelny nebyly až tak zlé, co myslíte? Počet porcí 5...
PK | Čvc 28, 2017 |
Rajtu neboli raitu či pachadi děláme v restauraci několik let a je to skvělý doplněk k pokrmům s rýží, kdy příjemně obohatí celý pokrm. Raita je původně orientální omáčka, která se běžně skládá z koření, jogurtu a může ji doplňovat zelenina. Právě v orientální kuchyni...
