Greenwayfood

by Petr Klíma

Růžičková kapusta

Růžičková kapusta

Malé kulaté kapustičky, bud´ je milujete, nebo je kvůli zápachu při vaření prostě až tak moc nemusíte. Růžičková kapusta je z pohledu pěstitele bylina dvouletá, avšak pěstovaná jako jednoletka. Její otužilost nám umožní ji konzumovat od brzkého podzimu, během celé...
Krásný kadeřávek

Krásný kadeřávek

Kadeřávek neboli kapusta kadeřavá, přezdívaná také jako kudrnatá, je mrazuodolný druh kapusty, který si s trochou umu a zahrádkářského nadšení můžete i sami přes zimu vypěstovat třeba na balkóně. Teploty pod nulou mu nevadí a naopak jsou přemrzlé listy i chuťově...