Greenwayfood

by Petr Klíma

Jáhlový kakaový pudink s ovocem

Jáhlový kakaový pudink s ovocem

Pudink vyrobený z jáhel je velice zdravá svačinka na podstavě makrobiotické stravy. Tento recept vám opět ukáže cestu, jak zdravě a velice výživné a chutné mohou být pamlsky z obilovin bez cukru. Kromě jáhel jsem do receptu cíleně zařadil výživnou mořskou řasu agar...
Pohanková granola s kustovnicí

Pohanková granola s kustovnicí

Na  mém blogu najdete recept na výtečnou čokoládovou granolu se slunečnicí, kterou děláme už spoustu let a má vždy úspěch nejen ke snídani, výborné snídaně třeba cesty. Chtěl jsem však vyzkoušet i něco nového, udělat nějakou bezlepkovou verzi a to s pohankovými...
Ovesná kaše s amarantem a ovocem

Ovesná kaše s amarantem a ovocem

Další velice nápaditou cestou, kde smysluplně využít amarant je do ranních kaší. Není snad potřeba dlouze mluvit o tom, že vaření kaší ke snídani je velice zdravé, ale ne každý je připravuje. Musím říct, že u nás doma se od jisté doby patřičně zabydleli a už si bez...
Ovesná granola se slunečnicí a čokoládou

Ovesná granola se slunečnicí a čokoládou

Granola, neboli pečené müsli, se dá koupit kdekoliv. Je jich nespočet druhů různé kvality. Já mám rád čokoládové. Až tak moc zdravé to asi není, ale výtečné to vážně je. K čokoládě se hodí něco lehce kyselého, proto jsem doplnil malinami, které výslednou čokoládovou...
Jarní zelené smoothie

Jarní zelené smoothie

Takto startuji jaro já! Mixérem, zelenými potravinami s banánem a kešu oříšky. A dál? Prozradí suroviny a následně i chuť.   0,7 l smoothie doba přípravy 10 minut Budeme potřebovat: 3 hrstky špenátu ½ zelené hrušky 1 banán 1 kiwi hodně zralé ½ limetky několik listů...